תחקיר המזון הגדול

מערך שיעור בנושא מרכיבי המזון לכיתה ו
תאריך עדכון אחרון: 30/01/2019
כמות צפיות: 806

התלמידים יערכו תחקיר על סוגי מזון שונים בסגנון "כלבוטק". הכיתה תחולק לצוותים. כל צוות יקבל סוג אחד של מאכל הנפוץ על שולחן האוכל הישראלי ויצטרך להשוות את ההרכב התזונתי של אותו מאכל המיוצר בחברות המזון השונות.
התלמידים יאספו נתונים על ההרכב התזונתי של המזון. כל קבוצה תלְמד את מרכיבי המזון המופיעים בטבלאות המזון שלה, תעבד ותמיין את הנתונים בעזרת גיליון אלקטרוני, תדרג את המוצרים ותציג את הממצאים ואת ההמלצות בפני הכיתה.

יחידת תוכן זו פותחה על ידי מורים עבור מורים אחרים והועלתה לקטלוג החינוכי, המשמש פלטפורמה שיתופית, מבלי שנבדקה תחילה על ידי משרד החינוך. לכן אם נתקלתם בבעיה המצריכה את הורדת היחידה או שיש לכם הצעות או הערות בנוגע לתוכן, באפשרותכם לפנות אלינו בנושא באמצעות כפתור "הוספת חוות דעת" הנמצא מעל כפתור הכניסה של כל פריט.

מאפייני פריט
סוג תוכן מערך שיעור
שכבת גיל ו
תחום דעת מדע וטכנולוגיה
נושאי רוחב אוריינות טכנולוגית ודיגיטלית
מתוקשב או לא מתוקשב לא מתוקשב - אינו מצריך עמדת מחשב
שפה עברית
אוכלוסיית יעד תלמידים, מורים